第三百五十七章 技术标准与三视图法 (第1/2页)

    鱼煮好了，开吃。

    几块鱼籽给了弟弟，鱼籽肯定是很好吃的，李孟羲自顾吃鱼，白水煮鱼，则不那麽好吃。

    没有调料的关系，连盐也不多，白水煮的鱼r0U味道寡淡，除了鱼r0UnEnG一点稍微有点鱼r0U的鲜nEnG以外，更多的是土腥味儿。

    这味道，不说跟真正的畜类的r0Ub了，连牛肠都b不过。

    要是有点花椒叶就好了。

    做鱼的时候，摘一点花椒叶，往水里一放，既能去腥，又能增味。

    花椒可是中国原产的调味料，而且花椒树四季常青，一年四季都能摘叶子来当做调味品。

    特别是花椒籽，在李孟羲的学生时代，花椒籽堪称是吃饭时候的噩梦，菜里要是有花椒籽没看见，一口咬到，整张嘴全麻了。

    虽说，前世那麽讨厌花椒。

    但如今，调味料稀少，要有一些花椒籽，放在鱼汤里，真能增味不少。

    因为白水煮鱼不好吃，李孟羲就想到了调料，就想到了陈皮，陈皮也是一种中国原生的调味料，陈皮是从某种树上扒下来的树皮。

    除陈皮以外，还有草果，即丁香的果子。

    还有蒜苗，姜，葱花。

    八角好像是沿着丝绸之路运送过来的，好像不是中国原产，弄不到的。

    还有胡椒，也弄不到。

    孜然，也弄不到。

    辣椒就更不用说了。

    虽然没有辣椒，但是，中国本土也有一种有辣味味道跟辣椒b较接近的植物，即，茱萸。

    【遥知兄弟登高处，遍cHa茱萸少一人】的茱萸。

    曾经看一个美食节目，李孟羲才了解到原来茱萸也是古代的调味品。

    若以茱萸代替辣椒，那很多好吃的菜就能做了。

    什麽茱萸炒J蛋，青茱萸炒r0U，等等等等。

    越想越觉得好吃，连带着，李孟羲吃着寡淡无味的鱼r0U，也不觉之间吃的啊呜啊呜的。

    鱼r0U无味，关羽刘备见李孟羲吃的很欢，一脸疑惑，鱼r0U有那麽好吃吗。

    带着疑惑，关羽夹起一块鱼r0U细细品嚐，没有啊，还是寡淡，并不好吃的啊。

    啃光了一条鱼，鱼吃的只剩刺，犹豫了下，李孟羲直接下手，掰断鱼刺，然後拿起鱼头，x1鱼脑吃。

    他如此举动，刘备关羽皆十分好奇，连正吃鱼籽的弟弟此时也放下了手中的鱼籽，抬头看着x1鱼头x1的滋滋响的哥哥，哇，什麽吗，那麽好吃的，弟弟想。

    “羲儿，还有鱼r0U，你吃鱼头做甚？”刘备起身就要给李孟羲拿鱼。

    李孟羲摆手拒绝，“不，我吃鱼脑，鱼脑可好吃了。”

    奇了，鱼脑怎麽吃，刘备关羽大奇。

    李孟羲给关羽刘备二人指了指鱼头可以x1出鱼脑的位置，刘备关羽二人手拿鱼头，将信将疑的拿起试了一下。

    鱼脑果然美味。

    虽然鱼脑和鱼r0U一样，也没有用调料，但是，不知为什麽，好像好多生物的脑髓都很美味，猪脑美味，鱼脑也美味。

    刘备关羽两人x1完鱼脑，鲜美的鱼脑让两人意犹未尽。

    “哥哥，俺也想吃鱼头。”弟弟眼巴巴的看着李孟羲。

    李孟羲从瓦罐里捞了一只鱼头，丢给弟弟让他拿去啃去。

    吃完饭，较往常饱的多。

    李孟羲吃了一条半鱼，弟弟吃了好几块鱼籽，并一个鱼头。

    吃完饭，正好有时间，刘备关羽和李孟羲闲谈了一些事情。

    李孟羲谈到，把鱼先分於战兵和妇孺两营，待民夫营有了规制，再把鱼也分给民夫营不迟。

    刘备和关羽皆认可。

    还有，关於捕鱼这件事。

    夜还早，不知明日赶路，傍晚紮营时，於紮营之地五里以内，是否还能遇到河流。

    而且，其实晚上，拿着火把一样可以捕鱼。

    鱼塘李孟羲很熟悉。小时候外婆家门前就有鱼塘，每天早上的时候，塘里的鱼群都游在水面上，可以看的清清楚楚。

    而当太yAn升起，鱼就潜入水里不见了。

    李孟羲猜测，可能是因为光线的原因，鱼的眼睛受不了强光，所以当太yAn高的时候，鱼潜到深水了。

    也可能是太yAn毒辣的时候，水面被晒得很热，上层的水被晒的很热，鱼呆着不舒服，於是潜到水底了。

    不管是哪种原因，晚上要是撒网捕鱼，说不定效率更高了呢。

    李孟羲对网鱼之事，极感兴趣的。

    当李孟羲说到，【白日鱼蛰伏，晨晚鱼露水】，刘备关羽皆讶然。

    “当真如此？”关羽问。

    “额，大抵如此。”李孟羲回道。

    可能跟鱼的种类也有关吧，反正小时候外婆家的鱼塘，早晨起来，鱼都浮在水面了。

    连夜捉鱼，或许可行。

    关羽想了想，对捕鱼的细则做了补充，“岸旁水浅，若乘舟至河水中央，再