第二十三章 营养技师的讲座 (第2/2页)

口新锅，现在的锅具都很漂亮的，买一只带设计感的锅，放在厨房里很漂亮的，做饭心情好。”

    那位邻居的锅是麦饭石的，确实黑漆漆，而且又沉甸甸。

    不过她今天却说出这样一句话，让江莉莉眼前刷地瞬间清新，这个角度真的很独特啊，一下就戳中了关键点，追求二十五年的保质期，这是在准备长期战争吗？而假如真的要发生那样漫长的战争，究竟要储备多少食物才能维持？假如只是买几十份，一个人一个月就吃完了啊，根本不用等到二十五年，所以号称的“二十五年保质期”到底有什么用呢？不过是个噱头，就好像地球上的核武器据说能够毁灭人类几十次，然而那究竟有什么意义呢？一次就可以了啊┓′?┏

    这一个晚上，金旦元在浴室之中一边洗澡，一边想着当天的停水，虽然只是偶尔一次，然而毕竟也给了人影响，对于供水，她是不担心的，金旦元担忧的是断电，假如忽然间停电呢？那就让人很郁闷了啊，普通的家用电器还在其次，但是电子产品没处充电，就让自己感觉有些焦虑，而且假如一直断电到晚上，照明不够，连看纸质书都吃力。

    就这么散散漫漫地想着，金旦元洗过了澡，清理了浴室，回到客厅里，便坐在沙发上刷淘宝，在里面搜寻便携式发电机，十几分钟后，给她搜到了一种太阳能折叠包，是自驾游的配套，金旦元仔细看了一下产品说明，又看了别人的评价，似乎不错，便将它放到购物车里，另外还有移动电源，先都存在那里，等双十一。

    时间渐渐地过渡到十月，这一天晚上，金旦元下班之后没有直接回公寓，而是去了仙黎会所，就是自己做兼职的那一家会所，今天晚上八点钟，在那里有一场自己的讲座，讲营养与健康的话题，如今金旦元在会员之中，人气很高，颇受认可，因为她确实是将营养学当做一项事业来做，这几个月的时间，又看了几本营养方面的书，自己也觉得颇有收获，一门学科如果真的想了解得深入一些，只读那几本应对考试的书是不行的，后面还要继续读书。

    在会所附近，金旦元找了一家餐馆吃了晚饭，然后便来到会所，她在这里做兼职已经有半年时间，虽然不是常来，每个月也会过来几次，与员工都熟悉了，要说会所的员工，与时尚业有一个相同的特点，就是流动性比较大，陆晶的朋友是比较懂得经营的，薪酬方面是可以的，然而这半年也换了三分之一的人，不时就能听到有谁又离职了，然后又招了新的人进来。

    大堂之中，有一些刚刚上完瑜伽课的人汇聚在那里，一边喝着花草茶，一边闲谈：“老师，你来了啊！今天要讲些什么？”

    金旦元笑道：“讲食物与情绪。”

    “啊，这个话题很有意思啊，迫不及待就想听一听！老师，我特别喜欢听你上课，非常有趣的。”

    所以当老板向会员们调查访问对各位教练老师的评价，多数人都对这位金营养师给出好评，确实很不错，可以看得出功底比较扎实，不是那种云山雾罩忽悠人的，有一些人不过是读了两本书，便充作专家，讲起话来气魄很大，然而都禁不起推敲，如今网络便捷，要查各方面的资讯很容易，老师水平如何，将她的讲课内容在网上进行搜索，往往就能验证。

    而且这位金老师，态度很亲切的，相当温和，面对会员的时候，并不会表现得好像“我是营养师，你们都不懂，要听我来讲”那样的高傲，有一些专家，先不说知识水平如何，只那个傲慢的姿态就够人烦，听那些人说话，无论效用多大，起码是“忍辱负重”，金老师则是好像初夏的阳光，非常温暖，非常灿烂，然而又不会灼伤人。

    金旦元笑着说道：“谢谢你，我要更加努力。”

    很快就到了讲座的时间，从八点到九点，在瑜伽室里讲了一个小时的时间，有些人不仅仅是听课，而且还在做笔记，旁边会所的一位美容师小艾守在摄像机的支架前，正在录像，后续会在会所的网站之上播放，当天不方便来听课的会员也能够看得到。

    到了九点钟，这一次的讲座结束，不过金旦元不能立刻离开，因为有几个会员围着她，提问各种问题：“老师，我每天晚上不吃米饭，也不吃面食，只吃水煮蔬菜和鸡蛋，这样减肥可以吗？营养均衡吗？”

    金旦元：“要看每天主食摄入的总量，成年人每天摄入谷物薯类的量，维持在二百五十克到四百克之间，太多自然不好，但是太少对于身体也是不好的，主食淀粉类主要就是碳水化合物，代谢产物是糖类，听到‘糖’这个字，其实也不必太担忧，糖是为人体供能的主要物质，如果碳水化合物不足，身体就会分解蛋白质，把蛋白质分解为葡萄糖来供给能量，这样就会损失机体蛋白，另外脂肪要彻底分解，也需要葡萄糖的作用，如果碳水化合物不足，脂肪分解的时候形成酮体，酮体过多，超过血液缓冲能力，容易引起酸中毒。建议还是饮食均衡与运动相结合，一定程度的节制是可以的，不过食物方面不必太过紧张。”

    女人啊，实在不必对自己太狠，多运动一下就好了，推荐逛街，金旦元以为是运动的最佳形式之一，就比如自己，第一喜欢逛街，第二喜欢旅游，对逛街的兴趣还在旅游之上，这么多年并不担心体重问题，而且做这种运动的时候，心情也很好，根本不用刻意计时的，在逛街的时候，那时间不知不觉悄悄地就溜过去了，忽然间一看手机，已经过了中午十二点，两三个小时就这样过去了啊。

    这时，另一个中年女人皱眉问道：“老师，我这段时间动不动就容易发火，就是整天心情都不好，你看我应该怎样调理一下呢？去看过中医了，说我的身体不是很好。”

    金旦元问：“最近发生了什么事吗？”

    “没有什么特别的，我这样子好一阵了。”

    “饮食方面呢？是不是rou类吃得比较多？”

    这一位方女士，身材比较胖一些，而且脸上还有许多痘痘。

    “老师，我信佛，吃全素。”

    金旦元：……原来是另外一种情况。

    “那么，适当补充B12吧，买那种长效型的锭剂，B12不是在胃里吸收，多数是在小肠吸收，长效型锭剂效果比较好一些。B12倘若缺乏，容易引发忧郁情绪。”

    和rou食摄入过多是两种情况，rou吃得太多，降低人体中钙质含量还有脑中的色氨酸，让人急躁易怒，而纯素食，不吃rou，则是走向反面，缺乏B12，情绪也会低落，这一位会员就是这样，是新近在仙黎开卡的新会员，金旦元今天是和她第一次见，然而一看就感到气场很“丧”，特别的压抑，金旦元是以为，这的确是体内营养素失衡到一定程度了。